Le café est l’un des rares éléments universellement appréciés dans la société humaine. Le café est aimé par les gens à travers les cultures et les frontières géographiques. Il est également préparé selon les mêmes méthodes dans tous les pays. Bien que différentes cultures puissent préparer le café différemment, la réalité étonnante est que les caractéristiques de base du café sont les mêmes partout. Malgré la grande popularité du café et des modes de consommation similaires, un seul pays est le plus gros consommateur de café.
Ce pourrait être l’Italie avec sa riche histoire d’espresso et son amour pour le café fort et audacieux. C’est peut-être les États-Unis, où il y a au moins une demi-douzaine de cafés à une courte distance de chaque grande ville. Nous allons décomposer la consommation de café dans le monde et révéler qui boit le plus de café. Attrapez votre drapeau et prenez une tasse de café avant de vous lancer dans votre tour du monde du café.
Quelques Préliminaires
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Avant de plonger dans les chiffres, clarifions quelques points importants. Que signifie boire le plus de café ? Nous donnerions l’avantage aux pays plus grands si nous ajoutions le café consommé au cours d’une année donnée. En raison de leur nombreuse population, des pays comme les États-Unis ou la Chine seraient en mesure de devancer des pays plus petits comme les Pays-Bas.
Comparer la consommation de café par personne est une meilleure approche. Cela garantira que tous les pays sont égaux, quelle que soit leur population. La quantité moyenne de café consommée par une personne dans un pays est parfois appelée par habitant. Certaines personnes boivent cinq à sept tasses de café par jour, d’autres non.
Le dernier point est que nous allons comparer la consommation de café pour une année donnée. Notre hypothèse implicite est que la consommation de café ne change pas de manière significative d’une année à l’autre. Même si nous étions confiants dans notre hypothèse, il est important de se rappeler que les facteurs économiques peuvent faire changer la consommation de café.
Selon les statistiques disponibles auprès de l’Organisation internationale du café, la Finlande est le numéro un de la consommation de café avec un peu plus de 12 kg par personne et par an. Fait intéressant, la Suède, un autre pays nordique, est au numéro 2, avec une moyenne de 11 kg par personne. Cette tendance se poursuit avec le Danemark, la Norvège, l’Islande et la Norvège complétant le top cinq.
Il pourrait être aussi facile d’expliquer le modèle frappant des pays froids qui ouvrent la voie. Les gens ont besoin de se réchauffer les matins froids. Le café est le choix évident. Le coût élevé du café dans ces pays pourrait également être une raison. Il est surprenant que l’Italie, dont nous nous attendons à ce qu’elle figure en tête de cette liste, ne figure même pas dans le top dix, mais figure au troisième rang des pays les plus chers pour le café par livre.
Le Royaume-Uni était un autre pays que nous pensions être plus haut sur la liste. Le Royaume-Uni ne fait pas partie du top 10 et possède également le café le plus cher au monde. Cela confirme l’idée que les pays où les coûts d’importation sont élevés consomment plus de café en raison du prix plus élevé payé par le consommateur.
Production De Café
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La production de café est un autre concept connexe. Le Brésil est le pays qui produit le plus de café, presque un facteur deux de plus que le Vietnam. Les numéros trois à cinq sont la Colombie, l’Indonésie, le Honduras et le Honduras. L’Éthiopie s’est classée sixième, manquant à peine les cinq premiers. Étant donné que nous voyons souvent du café du Pérou, du Mexique et du Kenya dans nos magasins locaux, il était surprenant que le Vietnam soit si élevé. Nous pensons que le Vietnam est un important fournisseur de café en Asie, avec très peu d’exportations vers les pays occidentaux.
Il est intéressant de noter que les pays à forte consommation de café ne sont pas aussi ceux à forte production de café. L’Europe est le pays qui consomme le plus de café, tandis que l’Amérique centrale et l’Amérique du Sud sont les deux pays qui comptent le plus de pays parmi les dix premiers. Ceci est facile à expliquer car le café ne peut pousser que dans les climats tropicaux. Les pays européens ne peuvent pas produire leur propre café.
Conclusion
Le café est une indulgence universelle qui met en évidence les similitudes de l’humanité à travers les cultures et l’environnement. Nous espérons que vous avez trouvé ces informations utiles et aussi intéressantes que nous.
Les dix premiers pays consommateurs de café sont tous européens, à l’exception des pays nordiques. Ce n’est pas surprenant, car le café est traditionnellement une boisson chaude. Se réchauffer pendant les mois froids d’hiver peut être facilité par une tasse de bon café.
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