Pouvez-vous Jus De Fruits Surgelés?
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Pouvez-vous jus de fruits surgelés? C’est une question fondamentale, en particulier pour les personnes qui suspendent des fruits qui sont très susceptibles de passer d’une saison à l’autre pour les apprécier hors saison.
Ce rapport répond à la question et discute de la valeur nutritionnelle des fruits, en plus de la procédure de pressage.
Pouvez-vous Presser Des Fruits Surgelés?
Vous pouvez presser des fruits surgelés. Ils continuent d’être très sains et sont excellents pour votre corps. De plus, ils sont normalement moins chers que les nouveaux fruits.
Mais vous devez être certain de décongeler / décongeler les fruits avant de les extraire. Cela garantit qu’ils produisent la plus grande quantité de jus.
Après décongélation, assurez-vous de presser les fruits à la première occasion. Il aide à éviter que les légumes ne se détériorent avant de les presser en raison de l’action bactérienne.
Valeur Nutritive Des Jus De Fruits Congelés
Les jus de fruits frais sont évidemment préférables car ils ont une valeur nutritive maximale et le meilleur goût. Cependant, il peut être impossible d’obtenir des fruits frais. C’est la raison pour laquelle la majorité des hommes et des femmes choisissent de jus de fruits.
Alors que la teneur en glucides, fibres, graisses et protéines des fruits a été préservée, la valeur nutritive est relativement inférieure en fonction de la période de l’intervalle de stockage. Plus la période de stockage est longue, plus les nutriments contenus dans les légumes sont dégradés.
Par exemple, la vitamine C se dissipe rapidement pendant la congélation et la vitamine B manque tout au long du processus de blanchiment qui est terminé jusqu’à ce que les fruits soient suspendus. Certains fruits comme les pommes peuvent également être suspendus sans peau, éliminant ainsi les composés polyphénoliques.
C’est donc une bonne idée d’acquérir des fruits congelés qui ont passé le moins de temps au congélateur pour plus de nourriture car ils correspondront à la valeur nutritive du fruit et de son jus.
Comment Presser Des Fruits Surgelés
1. Décongeler les fruits congelés
Vous pouvez le réaliser au réfrigérateur ou sous l’eau courante froide pendant 30 à 45 minutes.Vérifiez que le fruit est totalement décongelé pour éviter d’endommager votre presse-agrumes et afin d’en extraire le maximum de jus.
2. Sortez du presse-agrumes
Lorsque le fruit est complètement décongelé, commencez immédiatement le processus d’extraction pour éviter que les légumes ne se détériorent.
3. Conservez le jus au réfrigérateur
Tout jus qui n’est pas consommé immédiatement doit être conservé au réfrigérateur, sous 5 C (5 C) comme le préconise la FDA. Cela garantira que les bactéries et autres germes n’infestent pas le jus et déclenchent également des maladies d’origine alimentaire.
Il est conseillé de consommer le jus 3 à 5 fois car il ne contient aucun additif pour augmenter sa durée de conservation.
Le meilleur presse-agrumes pour fruits surgelés
Le meilleur presse-agrumes à utiliser sur les fruits congelés serait votre type de mastication. Ce n’est que parce qu’il extrait la majorité du jus du fruit, laissant toute pulpe de soutien. Cela élimine les fibres insolubles du jus, et c’est une chose fantastique car vous aurez moins de risques de ballonnements.
Cela contraste avec l’utilisation de centrifugeuses centrifuges qui coupent le fruit en petits morceaux et en font du jus, y compris la pulpe du jus. Il pourrait également ne pas obtenir trop de jus de ce fruit congelé, depuis le presse-agrumes à mastiquer.
Conclusion
En résumé, vous devez envisager d’obtenir et de boire des fruits surgelés, car dans la mesure où certains nutriments sont perdus lors du traitement et à cause d’intervalles de congélation prolongés, le fruit reste nutritif.
Utilisez un presse-agrumes à mastiquer pour obtenir cette procédure, car il génère plus de jus dans le fruit et en élimine également la pulpe, ce qui réduit la probabilité de ballonnements après la consommation de jus.
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