Et le gaz ? Électricité? Ce sont des façons à l’ancienne de cuisiner un repas.
Bien que nous puissions plaisanter, il est vrai que la technologie moderne a fourni une alternative aux méthodes de cuisson traditionnelles. Bien que les tables de cuisson à induction ne soient pas nouvelles, elles sont devenues une alternative viable aux tables de cuisson à gaz et électriques au fil du temps.
Les tables de cuisson à induction sont devenues une alternative populaire au gaz et à l’électricité. Ils sont sûrs, efficaces et beaucoup moins chers qu’avant. Ils sont appréciés des utilisateurs pour leur polyvalence, leur efficacité énergétique, leur rentabilité et leur facilité d’utilisation.
Il existe de nombreuses tables de cuisson sur le marché aujourd’hui. Ce guide vous expliquera ce qu’est une table de cuisson à induction, comment elle fonctionne et comment en acheter une. Nous avons également nos meilleurs choix pour vous aider à choisir les meilleures options de tables de cuisson à induction pleine grandeur et portables pour 2021.
Les Meilleures Tables De Cuisson à Induction : Ce Sont Nos Meilleurs Choix
Meilleur dans l’ensemble : GE Caf CHP9530
GE Café CHP9530
La combinaison de caractéristiques, de qualité, de style et de fonctionnalité en fait un excellent polyvalent.
Nous L’avons Choisi
La table de cuisson à induction GE Caf 9530 est notre premier choix car elle allie style, qualité et fonctionnalités.
Le GE Caf est une table de cuisson de 76 cm qui comporte 5 éléments. Deux de ces éléments peuvent être synchronisés pour permettre des casseroles et des casseroles plus grandes. La technologie de détection de casserole garantit que les éléments ne s’allumeront que lorsque la batterie de cuisine aura été retirée.
Les commandes sont simples et intuitives, avec des commandes tactiles. Les minuteries multitâches facilitent la gestion de plusieurs casseroles à la fois. Les contrôles de température avec des températures précises vous permettent de maintenir un point de consigne de température avec une seule variation. Vous pouvez faire fondre du beurre et d’autres ingrédients avec le réglage de fusion de votre table de cuisson.
Le GE Caf est de conception moderne et s’intégrera bien dans la plupart des décors de cuisine. Il est également doté de commandes tactiles discrètes qui lui confèrent une apparence élégante.
La garantie d’un an sur la table de cuisson GE Caf est incluse.
Garde ça En Tête
Bien que les commandes tactiles soient simples à utiliser, certains utilisateurs peuvent avoir des difficultés à utiliser les cadrans ou les commandes tactiles.
Coquille De Noix
- Cinq éléments, dont deux brûleurs raccordables
- Des commandes simples et tactiles
- Minuteur multitâche
Nous L’avons Choisi
La Bosch 800 est notre deuxième, une autre table de cuisson à induction avec de nombreuses fonctionnalités pour ceux qui recherchent une haute qualité.
Le Bosch est une table de cuisson de 76 cm qui possède 4 éléments et un design ultra-minimaliste.
La table de cuisson dispose de 17 niveaux de puissance, d’une fonction SpeedBoost qui accélère la cuisson et d’une zone de cuisson extra large pour contenir de plus grandes casseroles et poêles. La fonctionnalité de détection de casserole est également disponible dans toutes les zones de cuisson.
L’interface de commande tactile de Bosch est à l’épreuve des enfants et dispose d’une fonction AutoChef pour contrôler les températures pendant la cuisson. Cette fonction tire pleinement parti des atouts des tables de cuisson à induction. Cela le rend encore plus flexible et vous donne un contrôle total.
La table de cuisson peut également être connectée au WiFi et à la hotte assortie de Bosch pour une expérience de cuisine intelligente.
Les tables de cuisson Bosch sont garanties 2 ans.
Garde ça En Tête
Certains utilisateurs peuvent ne pas trouver les commandes tactiles suffisamment tactiles.
Coquille De Noix
- 4 éléments dont une plus grande zone de cuisson
- Riche en fonctionnalités avec les fonctions SpeedBoost, AutoChef et Keep Warm
- Connectivité Wi-Fi
Duxtop 9100MC
Vous pouvez cuisiner à induction en déplacement.
Nous L’avons Choisi
Vous ne trouverez pas de cuisinière à induction que vous pouvez emporter avec vous avec l’un de nos choix. Pour répondre à ceux qui ont besoin de portabilité, nous avons choisi le Duxtop9100MC comme notre meilleur portable.
La conception légère du Duxtop le rend facile à transporter et à utiliser. Il dispose d’un seul brûleur, d’une interface à boutons et d’un affichage numérique. Il dispose de 15 niveaux de puissance, allant de 200 à 1800 watts et d’une plage de température comprise entre 140 F et 460 F. Il existe également un système de détection de casserole automatique et de surchauffe et un mécanisme d’erreur de diagnostic. La sortie de chaleur arrière de l’unité libère l’excès de chaleur.
Il est compact et élégant, il est donc facile à transporter et à installer.
La garantie de 2 ans sur le Duxtop est incluse.
Garde ça En Tête
La portabilité est un compromis pour une capacité limitée à un seul brûleur.
Nous L’avons Choisi
Les tables de cuisson à induction de grande taille séduiront les acheteurs à la recherche d’une expérience complète de 91 cm. Nous recommandons le Samsung NZ36K7880UG.
Le Samsung a cinq éléments et une zone flexible.
La zone Flex est une zone qui peut accueillir de nombreux types de casseroles et de casseroles. Pour une ébullition plus rapide, le Samsung dispose de 15 réglages de chaleur.
Le Samsung est un modèle élégant et élégant qui a un profil minimaliste et moderne. Le Samsung combine le toucher numérique avec des cadrans analogiques pour une interaction tactile. Cependant, les cadrans analogiques peuvent être retirés pour permettre une personnalisation complète. Les lumières LED à effet gaz illuminent les brûleurs, les rendant plus utilisables et visuellement attrayants. Une finition résistante aux empreintes digitales lui confère une belle apparence pour de nombreuses utilisations.
La table de cuisson est également entièrement connectée au WiFi, vous pouvez donc la contrôler à distance depuis votre smartphone. Vous pouvez également vous connecter au Hood jumelé de Samsung pour une fonctionnalité liée.
Samsung offre une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre.
Garde ça En Tête
Cette cuisinière de luxe peut ne pas être abordable pour ceux qui ont un budget serré.
Coquille De Noix
- 91 cm, conception à 5 éléments
- Zone flexible pour maximiser la flexibilité
- Connectivité Wi-Fi
Comment Nous Avons Choisi Les Meilleures Tables De Cuisson à Induction
Nous avons examiné de nombreuses catégories afin d’avoir une vue complète de chaque modèle lors du choix des meilleurs poêles à induction. Voici les catégories que nous utilisons :
Puissance De Cuisson
La puissance d’une table de cuisson à induction détermine sa puissance de cuisson. Ceci est similaire à un micro-ondes. Chaque table de cuisson est différente. Des réglages plus bas peuvent produire aussi peu que 100 watts de chaleur, tandis que des réglages plus élevés peuvent atteindre plus de 3 000 watts pour faire bouillir des liquides.
Pour vous donner une idée du niveau et de la facilité d’utilisation, nous regardons la puissance de cuisson de chaque table de cuisson. Les recettes plus délicates ou complexes seront mieux servies par des modèles qui maîtrisent mieux leur puissance de cuisson.
C’est Facile à Utiliser
La plupart des gens préfèrent la commodité dans la cuisine. Il est important que la cuisine soit facile à utiliser. Nous considérons à quel point il est facile pour vous de configurer chaque table de cuisson et de l’utiliser. Lors de l’évaluation des tables de cuisson, nous considérons la facilité d’utilisation comme une caractéristique importante. Lors de l’évaluation de nos tables de cuisson, nous considérons à quel point il est facile pour les utilisateurs de régler la température et d’autres fonctionnalités complexes telles que le réglage automatique.
Concevoir
La catégorie design couvre à la fois l’esthétique et la pratique. Nous avons pris en compte le style de conception et les commandes de chaque table de cuisson, ainsi que la disposition de ses brûleurs et d’autres caractéristiques. Nous avons également pris en compte la facilité d’utilisation de la conception de chaque table de cuisson. Par conséquent, nous avons recherché des conceptions qui pourraient être utilisées tous les jours. Alors que la plupart des brûleurs à induction ont un design élégant et moderne, il existe de nombreuses variantes dans leurs conceptions. Vous pouvez choisir entre des modèles dotés de commandes tactiles ou de commandes plus tactiles.
Prix
Les tables de cuisson à induction peuvent être chères pour de nombreux acheteurs. Nous vous recommandons donc de choisir un modèle offrant un excellent rapport qualité-prix. Pour vous donner une idée de la valeur, nous avons regardé le prix unitaire. Nous avons choisi les modèles offrant le meilleur rapport qualité-prix. Ces modèles offrent d’excellentes performances et d’excellentes fonctionnalités sans dépasser le budget. De nombreuses marques populaires ont le luxe de faire payer plus cher leurs produits. Cela donne aux acheteurs une tranquillité d’esprit.
Avis Des Clients
Nous ne pouvons offrir qu’une seule vue de chaque modèle sans avis clients. Nous disposons d’une plus grande variété de données à partir desquelles nous pouvons tirer, afin que nous puissions fournir une image complète de chaque modèle, y compris les points forts et les inconvénients.
Qu’est-ce Qu’une Table De Cuisson à Induction ?
Beaucoup de gens sont familiers et intuitivement conscients des différences entre la cuisson au gaz et électrique. Après tout, il est facile de voir comment la chaleur peut être transférée dans une casserole par application directe de chaleur.
Les tables de cuisson à induction fonctionnent avec des principes légèrement plus complexes. Ces plaques de cuisson chauffent par induction magnétique. La bobine sur la table de cuisson crée un courant électrique alternatif et un champ magnétique, qui à son tour crée de l’électricité dans la casserole ou la poêle à proximité. Ce courant chauffe le vaisseau en créant une résistance. C’est une forme de transfert d’énergie sans fil. C’est similaire au transfert de la bobine d’une table de cuisson électrique dans une casserole.
Bien que les tables de cuisson à induction soient disponibles depuis le milieu des années 1950, elles ne se sont généralisées que dans les années 1970. Ils n’étaient pas populaires jusqu’aux années 2000, lorsque les nouvelles technologies et les coûts de production inférieurs les ont rendus plus accessibles pour un usage général.
Les tables de cuisson à induction sont aujourd’hui fabriquées par une variété de fabricants, ce qui signifie qu’il existe un large choix de styles et de fonctionnalités. Les plaques de cuisson à induction peuvent être utilisées pour remplacer une plaque de cuisson électrique ou à gaz en tant que plaque de cuisson principale dans une cuisine. Les tables de cuisson à induction sont plus sûres et plus efficaces que les tables à gaz ou électriques traditionnelles.
Vous pouvez également trouver des tables de cuisson à induction portables faciles à déplacer. Ces tables de cuisson sont très populaires lors d’événements communautaires et pour ceux qui voyagent.
Avantages Des Tables De Cuisson à Induction
Il y a de nombreux avantages à utiliser une table de cuisson à induction sur l’électricité et le gaz. Regardons certains de ces avantages.
- Efficace : le chauffage par induction permet à la casserole de se chauffer d’elle-même au lieu d’utiliser la conduction. Cela permet à votre cuisine de rester fraîche et minimise la consommation d’énergie. Le rayonnement est une source majeure de perte de chaleur des brûleurs électriques ou à gaz.
- Changements de température rapides : l’ induction chauffe rapidement les casseroles. Cela leur permet également de perdre de la chaleur rapidement.
- Nettoyage simple Les brûleurs à induction ne chauffent pas trop et les déversements ne brûlent pas et ne collent pas à la surface.
- Sécurité La cuisson par induction est plus sûr pour les enfants et les animaux de compagnie , car il utilise une surface froide pour cuisiner.
- Élégantes et à la mode : les tables de cuisson à induction sont élégantes et modernes. Ils apportent une touche minimaliste à votre cuisine. Ils sont une excellente alternative aux tables de cuisson à gaz à cet égard.
Les tables de cuisson à induction peuvent ne pas être compatibles avec toutes les casseroles et poêles. Casseroles en ferreux (c’est-à-dire que les tables de cuisson à induction sont compatibles avec les casseroles en fer
Un aimant qui colle à votre poêle est probablement compatible avec l’induction.
Comment Choisir Une Table De Cuisson à Induction
Il y a certaines choses à garder à l’esprit lors du choix d’une cuisinière à induction. Cela vous permettra de choisir la bonne table de cuisson à induction. Voici quelques éléments à garder à l’esprit :
Portable Vs Intégré
Un modèle intégré est le meilleur choix si vous prévoyez d’apporter un changement durable et permanent à votre cuisine, comme la mise à niveau vers une table de cuisson à induction.
Il existe de nombreuses raisons de choisir un modèle portable. Par exemple, les personnes vivant dans un logement loué peuvent ne pas être en mesure d’apporter des modifications permanentes à leur cuisine. À des fins spécifiques, certaines personnes pourraient préférer une cuisinière à induction plus petite. Les mondains et les voyageurs adoreront une table de cuisson portable qu’ils peuvent apporter à leurs événements communautaires ou emporter avec eux en vacances.
Disposition
Les tables de cuisson à induction ont généralement entre trois et cinq brûleurs. Certains utilisent une disposition symétrique, tandis que d’autres peuvent en comporter jusqu’à cinq.
Les tables de cuisson à induction sont plus flexibles. Beaucoup ont des zones de cuisson extra-larges pour cuire des casseroles plus grandes, ou des zones flexibles à usages multiples qui défient les conventions traditionnelles des brûleurs.
Les conceptions portables sont généralement plus légères car elles ont moins d’éléments et de zones de cuisson.
Concevoir
Il existe de nombreuses options pour les tables de cuisson à induction. Ils ne doivent pas être limités à la même disposition de brûleurs que les tables de cuisson électriques ou à gaz. Il peut y avoir des différences esthétiques et pratiques importantes entre les différents modèles de table de cuisson à induction. Cela vous aidera à choisir le bon design pour vos besoins.
Caractéristiques
Il existe de nombreuses fonctionnalités disponibles pour les tables de cuisson à induction, des plus simples aux plus avancées. Les commandes intelligentes, les arrêts automatiques et d’autres fonctions de sécurité sont des caractéristiques courantes. Vous pouvez également trouver la fonctionnalité de maintien au chaud et le contrôle de la température. Les modèles avancés peuvent même être connectés au WiFi et se synchroniser avec les hottes prises en charge, permettant une expérience de cuisine intelligente.
Vous devrez tenir compte de votre budget et de vos besoins lorsque vous magasinez pour une nouvelle table de cuisson. Certains acheteurs donneront la priorité à certaines fonctionnalités, d’autres non. Par exemple, certains acheteurs qui n’ont pas d’animaux ou d’enfants peuvent considérer les dispositifs de sécurité comme indispensables.
Prix
Les acheteurs seront naturellement attentifs au prix lors de leurs achats. Il existe de nombreuses options pour les tables de cuisson à induction. Les prix varient en fonction de leur marque, de leurs caractéristiques et de leur qualité. Cependant, ils ont tendance à être plus chers. Les tables de cuisson à induction représentent un investissement important. Connaître votre budget vous aidera à naviguer parmi les nombreuses options et à éviter les déceptions. Si vous accordez une grande importance à la sécurité, cela vaut la peine de payer plus pour une marque de confiance. Cela vous aidera à vous sentir plus confiant dans l’investissement.
Comment Entretenir Votre Table De Cuisson à Induction
Les tables de cuisson à induction représentent un investissement important. Vous voudrez vous assurer que cela dure. Voici quelques conseils pour tirer le meilleur parti de votre cuisinière à induction.
- Veuillez lire le manuel. Les tables de cuisson à induction ne sont peut-être pas aussi connues des utilisateurs que le gaz et l’électricité. Assurez-vous de lire le manuel d’instructions. Ces manuels contiennent souvent des conseils d’entretien et de dépannage spécifiques à votre modèle.
- Nettoyage : les tables de cuisson à induction sont faciles à nettoyer. La température de surface de la table de cuisson empêche les brûlures causées par d’autres tables de cuisson et il n’y a pas de surface compliquée à nettoyer. Pour tirer le meilleur parti des tables de cuisson à induction, nettoyez rapidement les déversements afin qu’ils puissent sécher. Attention toutefois à ne pas laisser la chaleur s’attarder sur la poêle. Les brûleurs ne doivent pas être chauds au toucher, contrairement à une cuisinière électrique. Pour éviter tout échauffement involontaire des métaux ferreux, assurez-vous d’éteindre la table de cuisson. Les abrasifs ne sont pas nécessaires et peuvent endommager la surface de la table de cuisson. Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser des nettoyants pour vitres ou du vinaigre blanc.
- Mesures de prévention La cuisson est une tâche chronophage qui peut entraîner un nettoyage supplémentaire. Lorsque vous faites bouillir des liquides, surveillez la température et laissez de la place dans la casserole. Utilisez des couvercles si nécessaire.
- Dépannage Si vous rencontrez des problèmes avec votre table de cuisson, contactez immédiatement le fabricant. Vous pourrez généralement utiliser la garantie fournie par votre fabricant pour réparer ou remplacer votre table de cuisson.
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